Những món đặc sản độc đáo nên thử tại Campuchia

Sẽ có rất nhiều lý do để xách lựa chọn du lịch đến một quốc gia nào đó. Đối với Campuchia cũng thế, lý do để bạn xách balo lên và đi tới đó không chỉ dành riêng để khám phá những ngôi đền tháp cổ kính uy nghiêm, mà còn có cả để thưởng thức những nét ẩm thực tinh tế nơi đây.

Phải chịu ảnh hưởng bởi nền ẩm thực Pháp và Ấn Độ, nhưng qua sự tinh tế và sáng tạo của con người nơi đây, ẩm thức của riêng đất nước họ đã được sinh ra, tạo nên những món ăn mang được nét đặc trưng riêng biệt không thể lẫn lộn.

Cùng chúng tôi thực hiện một chuyến tìm hiểu về ẩm thực Campuchia để thưởng thức được hết những món ăn độc đáo sau đây nhé:

Những món đặc sản độc đáo nên thử tại Campuchia

Amok cá

Đặt vé máy bay đi Campuchia

Amok cá là một món ăn chứa đựng đầy đủ tinh túy ẩm thực của vùng đất chùa tháp. Món ăn này là sự kết hợp tròn trĩnh từ vị ngọt thanh của đường thốt nốt, ngọt béo từ nước cốt dừa, vị mặn mòi và dậy mùi của mắm prohok, thoang thoảng đâu đó mùi hương lá chuối đặc trưng.

Sự kết hợp hài hòa này đã làm biết bao nhiêu con tim siêu lòng, biết bao nhiêu tâm hồn yêu ẩm thực phải nhớ mãi.

Một lần đặt chân đến quốc gia Campuchia, bạn đưng quên thử gọi cho mình một phần Amok cá, sau đó sẽ bị “mê hoặc” bởi sức cuốn hút của món ăn tinh tế này.

Cà ri đỏ Khmer

Săn vé rẻ đi Campuchia

Như món Cà Ri, ẩm thực quen thuộc của các quốc gia khác trong khu vực, ẩm thực Campuchia chính là sự hội tụ đa dạng của nhiều nguồn nguyên liệu tạo nên một tổng thể hài hòa.

Nếu bạn đã lỡ say mê cái vị bùi, béo ngậy ngậy hay cay nhẹ nơi đầu lưỡi thì Cà ri đỏ Khmer chính là một món ăn mang đầy đủ sự kết hợp nhắc đến ở trên.

Tương tự như Cà ri Thái Lan hay của Việt Nam, cà ri đỏ Khmer cũng sử dụng bánh mì hoặc bún để làm món ăn kèm.

Món Cà Ri hấp dẫn này thường được sử dụng trong các dịp đặc biệt của người dân Campuchia và đã ngày càng trở nên phổ biến, thành một món ăn đặc trưng phải thử một lần khi có dịp ghé thăm đất nước chùa tháp này.

Kiến đỏ xào thịt bò

Mua vé máy bay giá rẻ đi Campuchia

Một trong món ăn sử dụng nguyên liệu từ côn trùng được thực khách yêu thích tại Campuchia chính là món kiến đỏ xào thịt bò.

Nhìn vẻ ngoài của món ăn này trông khá đáng sợ và khó nuốt trôi, nhưng nếu bạn thử một lần dũng cảm thưởng thức, bạn sẽ bị món ăn này chinh phục ngay thôi.

Nom banh chok

Săn vé rẻ tham quan Campuchia

Nếu Phở bò là món ăn quốc dân phải thử khi đến Việt Nam, thì Nom banh chok là món ăn bạn chắc chắn không nên bỏ qua khi đến với Campuchia.

Đây là một món ăn sáng phổ biến mà bạn có thể dễ dàng tìm kiếm được ở khắp mọi ngã đường tại quốc gia Campuchia.

Mắm bank chok chính là nguyên liệu tạo nên sự khác biệt của nồi nước soup mang hương vị quyến rũ này.

Món Nom banh chok được ăn kèm với các loại rau như hoa chuối, đu đủ, ngó sen, đậu đũa, cần ta, và một ít rau thơm, làm hài hòa lại bằng ít chanh và ớt.

Nếu có dịp đến với đất nước chùa tháp, bạn đừng ngại ngồi quán lề đường ăn thử một tô Nom banh chok, có như thế thì hương vị nguyên bản của món ăn này bạn mới có thể cảm nhận được rõ ràng nhất.

Đặt ngay vé máy bay để được thưởng thức ngay những tuyệt phẩm ẩm thực của đất nước xinh đẹp Campuchia này nhé!

Nguồn: http://www.slok-air.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *